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鸡蛋羹(宝宝辅食)(7/7)
准备两个蛋黄
一个蛋黄➕50毫升温水,两个蛋黄➕100毫升温水或者配方奶粉,水的比例都是我实验很多次的,很标准
充分搅拌均匀用筛子过滤一遍。撇去浮沫蒸出来的更细腻,
包上保鲜膜扎小孔用小电锅上锅蒸,水开上气之后蒸10分钟,关火闷两分钟。一个蛋黄的话就蒸8分钟闷两分钟(用小火蒸)
整好了。滴两滴宝宝酱油,滴些宝宝的食用油。核桃油。亚麻籽油。紫苏油都可以
入口即化,超级嫩滑。没有一点蜂窝状。
宝妈们快去试试吧