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红枣核桃糖(
13
/14)
枣肉加入水破壁机打成泥
打好的枣泥
淀粉加水调好备用
炒锅放入打好的枣泥和麦芽糖搅拌煮开
加入淀粉水搅拌煮开
加入黄油搅拌,中火翻炒
炒至浓稠
加入核桃
拌匀
金盘垫油纸,放入炒好的枣泥核桃
用油纸包着保鲜冷藏
切块
挨个包上糯米纸
包糖纸的小姑娘