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酱卤双拼(4/4)
食材洗净，冷水入锅，水开后煮3分钟出血沫
焯水的时间里，备好葱姜蒜，辣椒适量
高压锅放入卤料包，葱姜蒜酱油盐，煮开后放入牛筋，上气后炖20分钟，然后开锅放入牛腿肉炖6分钟。
锅中泡着放一夜，然后切盘，浸泡过夜更入味哦