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#福气年夜菜#福气多多东坡肉(0/9)
带皮的五花肉一块，刮洗干净
切成三厘米大小的方形肉块
凉水放入切好的肉块，加入料酒，姜片，葱段
大火烧开，撇去浮沫，捞出肉块
将捞出的肉块放入电锅里，加入肉桂，香叶，蚝油，老抽，生抽
加入白糖，白酒，盐
加入1000克的清水，开启顿煮功能
一个小时后收汁出锅
如此色泽，让人垂涎欲滴