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情人节玫瑰蛋糕(2/5)
玫瑰壳制作： 巧克力融化成液体的流动状态加入红色色素几滴搅拌均匀。（这个时间可以把模具先放在冰箱冷冻一段时间）
将巧克力液倒入模具中均匀转动使巧克力充分粘贴到模具上面。可以多转动几次让巧克力多粘贴到模具上 (玫瑰模具~X:ruyiqiju003)
再把模具放入冰箱中冷冻十分钟左右巧克力凉透后脱模就可以
喷砂过程： 10g左右的巧克力与纯可可脂热化加入1-2滴色素搅拌均匀，过滤网过筛倒入喷砂壶中。把冷冻好的巧克力壳脱模进行喷砂
最后把蛋糕胚，奶油进行填充。玫瑰蛋糕就做好啦