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海鲜炒藤羹(3/8)
藤羹凉水泡两小时,开水煮软后放入凉水冷却后沥干水分备用。
姜、蒜分别洗干净,切好。
新鲜鱿鱼洗干净,放入锅中焯水后切丝。
热油放入姜蒜炒香后加入鱿鱼丝。
放入切好的青椒、红椒丝与娃娃菜。
翻炒至鱿鱼丝炒熟。调入豆酱,酱油。
放入藤羹继续炒匀。
最后:出锅,开吃。