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麵包肉鬆捲(3/9)
將所有材料大集合揉出麵團，蓋上保鮮膜鬆弛靜止，麵團發至原來體積的两倍大，進行整形，麵團排氣，用擀麵杖擀出模具尺寸大小的麵片，醒發麵團，讓麵團發至原來的兩倍厚度就好了（肉鬆除外）
麵片表面扎上小孔，烤出的麵包不鼓泡
撒上蔥花和炒過的白芝麻
放入預熱好的烤箱，170/200 度，烤 20分鐘，烤好的麵包片，等晾凉後進行捲肉鬆。
塗上沙拉醬，鋪上肉鬆（先塗沙拉醬再鋪肉鬆，因為光鋪肉鬆會掉，沙拉醬就好比漿糊粘住肉鬆的功能，既美味又神奇）
捲起來好像捲毛巾一樣！最後用一點沙拉醬收口不讓它翹起來。
切成你需要的長度就OK
賣相絕對一流！
吃起來比麵包店烘焙店的足料是不是，既營養又美味又滿足吧！