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#百变鲜锋料理#蚝油杏鲍菇(4/14)
先把需要的食材提前准备好。
五花肉洗净控干水分，切薄片备用。
准备一个杏鲍菇洗净控干水分，斜着切薄片。
胡萝卜去皮洗净切薄片。
平底锅倒入少许食用油烧热后放入五花肉片，小火煎至表面略微透明。
放入干辣椒、洋葱炒香。
放入杏鲍菇、胡萝卜翻炒均匀。
炒至杏鲍菇跟胡萝卜稍微断生后加少许食盐调味。
加一勺酱油调味。
加半勺不用甩一挤即得的太太乐鲍汁蚝油提色提味提鲜。 这款太太乐鲍汁蚝油包装小巧，采用十字硅胶阀瓶口，精准控制蚝油用量，不用甩用手轻轻一挤即可，挤完后也不用担心会有蚝油粘在瓶口，干净卫生使用起来真的太方便了，
大火快速翻炒均匀关火。
装盘食用。
配着米饭真的超级香哦。
成品。