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港式奶茶(2/5)
准备红茶,牛奶/奶粉,漏网
将红茶放入锅内煮沸15min,(煮沸后转小火)也可不用滤网,煮的茶味会更浓一些,看个人喜好添加茶的量,喜欢茶味重的就煮久点~
将奶粉用温水化开,喜欢奶味重的就多加点奶
将牛奶倒入锅内,加入适量冰糖。这个时候可以尝一下味道,茶味奶味甜味哪个不够就加哪个,继续小火慢煮5min即可
切点水果,煎几根火腿肠,配着奶茶,一个幸福的下午茶就完成啦✨