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电饭煲版玉米香炖小鸡腿(2/5)
准备食材:鸡翅根8只、大土豆1个切块、1只玉米切段、杏鲍菇2只香菇适量切片(不用切太薄,厚点儿弹弹哒)
鸡翅根花刀好入味,腌制20分钟好备用。 腌制料清单:料酒2勺、生抽3勺、耗油1勺、辣椒面2勺、十三香2小勺、白胡椒2小勺、黑胡椒2小勺、盐少许、白糖少许(也可以不加)
把准备好的所有食材放进电饭锅,把鸡腿的腌制料也都倒进去,加清水没过食材。
如果剩的腌制料太少了或者口味比较重,想味道浓一点,可以按照上面的腌制料清单再调一小碗倒进去。 盖上锅盖,电饭煲标准煮。
等电饭煲做好了跳闸,玉米香炖小鸡腿就好啦!揭开锅盖带着玉米的肉香扑面而来!