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红糖芝士年糕(1/6)
锅里倒入红糖、水，熬煮成浓稠的红糖浆
3片芝士叠加，切成小片
碗里倒入100g糯米粉、80g温水，混合成团
将糯米团子分割成小团，压扁 包入适量芝士，收口包紧，揉成球
借助刮刀整理成长方体年糕
锅中倒少许油，用刷子均匀刷开 将年糕放入锅中，小火慢煎 煎至六面金黄 加少量水，盖上盖焖一会 出锅，淋上熬好的红糖浆即可