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豆角炒山药(
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豆角掐去头尾洗净备用。
山药去皮洗净切片状,准备好蒜末。
油下锅,爆香蒜末。
倒入豆角翻炒几下,接着倒入山药继续翻炒,加入蚝油。翻炒几下。
加入适量水,煮到豆角山药熟透,加盐调味。
出锅。
最后还煮了白菜鸡蛋汤,和我爱吃的五花肉炖红鱼。