分两次加入常温全蛋液搅打(这个过程可以顺便加入香草精)
铺一张保鲜膜或者油纸在面团上,将面团擀平(厚度5-6mm)
这样就可以不破坏边缘地脱外框模具了(实战了就知道这个小技巧蛮实用的)
然后将图案模具提起就行,刻好形状、印好图案的面团、依次间隔着放上专用烤垫
接下来制作糖霜,将糖粉用高目数的筛网筛一次(这个过程很考验耐心)
将糖粉用高目数的筛网筛第二次(这个过程很考验耐心)
再加色素调另一个深棕色的糖霜,加水调整到飘带/软尖峰状态
完成~眼睛和眉毛不同的小图案,稍稍变化一下,就可以画出很多表情包小奶牛