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#味达美名厨福气汁,新春添口福#牛肉大葱锅贴(9/15)
牛肉猪肉末混合,放入味达美料酒
加两勺生抽
加入一勺蚝油
加入大葱末
加入两勺冰糖老抽
充分拌匀
200克面粉110克水揉成面团,醒30分钟,擀成锅贴皮
包入肉馅
全部包好啦
锅中加花生油,摆入锅贴,中小火煎至底部金黄
倒入小碗面粉水
盖锅盖中小火,直至水分收干
打开锅盖,撒黑芝麻及小葱即可
超级鲜美的锅贴做好啦
满满汁水,皮薄肉馅大,太好吃哦