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会爆浆的芝士汤圆(2/6)
蛋挞皮提前温室回软，也可以直接取出来放微波炉里解冻回软，把锡纸和蛋挞皮分开来;
蛋挞皮边缘比较厚用手按平整，这样薄一点好收口;
放入芝士碎和汤圆;
收紧，用手搓圆，收口朝下放入蛋挞壳中;
刷一层蛋黄液表面再撒上一点黑芝麻装饰;
烤箱预热，180度烤18分钟，香甜好吃的酥皮爆浆汤圆就做好啦;