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快手菜·糖醋金针菇 夜宵·下饭菜口味&口感满分!(4/9)
可以配饭,还可以配酒! 完美的下饭菜&夜宵来了,一包大喜大酱,就够了!
金针菇去根洗净,分成小等份。
豆腐皮分割换成小长方形。
用豆腐皮将金针菇卷起,牙签固定住。
碗中倒入大喜大糖醋排骨酱,以及半碗清水和生粉,搅拌均匀备用;以往做糖醋酱汁,总要准备好几种调味料,现在有了这款大喜大糖醋排骨酱,再也不用自己调配了,味道刚刚好,家人都说好吃。
锅内倒油,放入金针菇豆腐卷,煎2分钟定型,可以用筷子翻翻面。
之前调好的酱汁搅和一下倒入,焖煮2分钟,汤汁变浓,撒上葱花即可出锅。
又脆又弹!
喜欢的就来试一下,成本都不到10块钱,就可以完美一餐!