安装App
麻辣鲜香下饭神菜-豆花里脊(4/12)
里脊切片，放入蛋清一个，料酒，一点盐，淀粉和清水抓匀腌十分钟
花椒辣椒小火炒香
压碎备用
内酯豆腐切大块，开水焯水2分钟捞出
蒜末加豆瓣酱炒出红油
加入适量清水烧开
放入内酯豆腐煮开，慢慢加入肉片
放入鲜贝露和原味鲜调味，加适量耗油和糖
肉煮熟后加入水淀粉勾芡，至粘稠盛出备用
撒上压碎的花椒辣椒
坡上热油激发香味
最后撒葱花点缀即可