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香煎红杉鱼(
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红杉鱼宰杀清理干净后备用
在鱼身上均匀撒一层盐,腌制一下。
锅中热油把鱼放入锅中煎
煎至一面金黄色翻面,把两面都煎金黄色
加入适量姜丝和蒜米,继续小火煎
加入一勺柠檬蒸鱼酱油
加入适量葱花再煎30秒即可
鱼肉紧致,鲜美好吃