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牛油果虾仁滑蛋三明治(3/16)
食材备好
土司切掉边
虾切成虾泥和鸡蛋牛奶一起。
搅匀
锅中茶油烧热。（茶油味道清淡不影响食材味道）
虾鸡蛋液，用筷子一直搅拌防止变老。直到虾变色熟透关火备用。
牛油果加少许海盐黑胡椒，半个柠檬汁。
捣成泥备用（柠檬汁可防止牛油果氧化并且增加风味）
一片面包抹一层塔塔酱
一层鲜虾滑蛋
盖一层面包抹一层牛油果泥再一层面包即可
完整切开
清爽的春日早餐
鲜虾滑蛋的咸香，塔塔酱的洋葱香。
牛油果加柠檬汁散发出清香，解腻。
一口一口停不下来