鸡胸肉撒上盐，胡椒粉，香草，酱汁等，涂抹均匀，卷起来。我用的是照烧汁来腌制，2条肉卷2个风味。
用保鲜袋排除空气包起来进行腌制。可以浸入水中，借助水压将空气排出。要用耐高温（60-100度）的保鲜袋哦！冷藏腌制一夜，至少6个小时！
moido西厨机选择低温烹饪模式，将鸡肉卷连同保鲜袋一起入水，开启，煮一个小时。过程中可以翻一翻。
低温烹饪的模式，温度保持在60-70度之间。煮好之后将肉卷捞出，水倒掉，moido西厨机转到【鸡肉】模式。
moido锅里放点橄榄油，把鸡肉卷外表剪煎金黄即可，也可以不煎哦。
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