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豌豆意面 | 清甜咸香(5/8)
培根切成小丁
锅里加入热水，放入豌豆，水开后，焯烫1分钟捞出
加入1小勺盐、少许食用油，再放入意面煮至9分熟，捞出沥干
锅中放入黄油，小火融化；再放入培根，用小火慢慢煎至干脆，盛起备用
锅中放入豌豆，炒出香味
加入面粉，炒至没有干粉后，倒入奶油、蒜盐、黑胡椒翻炒均匀，煮至粘稠关火
炒好的酱倒入碗中，用料理棒打碎，豌豆奶油酱完成
意面淋上豌豆奶油酱，再撒上培根丁、豌豆拌匀即可食用