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芹菜炒鱼饼(5/7)
鱼饼切条状
芹菜洗净留嫩叶，切小段
起锅热油加入姜丝爆香
倒入鱼饼炒至两面略焦黄，撒少许胡椒粉盛出备用
锅中加少许油，倒入芹菜翻炒片刻后倒入鱼饼翻炒片刻
加入盐、白糖、最后喷少许料酒，加鸡精翻炒均匀
起锅趁热享用