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小熊燕麦饼干(3/7)
准备食材
黄油温室下软化,加入白砂糖用刮刀翻拌均匀,分3次倒入蛋液(倒一次翻拌一次),用打蛋器搅打出纹路
放入5g溶化后的黑巧翻拌均匀,倒入面粉、燕麦片,翻拌均匀。取4/1的面团加入可可粉(做眉毛和眼睛)
戴上一次性手套,捏出小熊的造型。 烤箱预热180°C,放入小熊饼干180度烤15分钟,最后将融化后的巧克力分别倒入裱花袋中,画出眼睛鼻子(自由发挥)
可爱又美味的小熊燕麦饼干你Get到了吗?