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十分钟刀拍黄瓜(1/4)
一根黄瓜一把刀，洗干净备用！
拍开后用手掰断成小截，撒少许盐腌制十分钟！
腌制期间剥大蒜，2瓣即可！喜欢大蒜的或者黄瓜量多的也可多加几瓣！切碎后撒到腌制好的黄瓜上，可提前滤出腌制出的水！
再加入适量生抽，锅烧热，放入一勺油！烧热后淋到黄瓜上 再加入适量醋拌匀即可！