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#肉食主义狂欢#小炒豆干鸡肉(2/12)
鸡肉切片用淀粉、盐腌制
厚豆腐干切片
葱头切段
大蒜拍一拍
锅里油热下入葱结炒香、再放入鸡肉片炒散
推到一边、放半勺豆瓣酱炒香、
炒均、调味
一勺辣椒粉、半勺孜然粉、半勺花椒粉
调入少许炒均入味出锅
干饭人等下饭菜
有点烧烤的感觉
特别下饭