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电饭煲土豆焖饭(2/7)
水量很重要,不能多不能少,刚淹没过米即可。
土豆切块,3厘米见方,不宜过小。
用适量色拉油或猪油翻炒一分钟左右。不要用菜籽油,会影响香味。
把炒好的土豆块连剩油一块倒在米上。
用电饭煲标准模式煮饭。中途不能开盖,电饭煲跳了也不能开盖,只有盛饭时开盖。
撒上准备好的葱花。
把撒上葱花的饭拌匀。盛饭,开吃!