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韭菜盒子(7/9)
面粉一半用开水烫面，一半用冷水和面，然后混合均匀，放旁边静置，准备食材
鸡蛋用筷子在锅里划散，放凉备用，在和面之前先把粉丝泡软，所有食材切好放入碗里
放入盐，食用油，鸡精，五香粉，生姜粉，搅拌均匀
分成大小均匀的等分
幹成大小合适的圆形（忽略我这个不是圆的圆形）
电饼铛刷一层油，煎至两面金黄，可以出锅直接吃
我家吃的时候喜欢煎完后，锅里先放水烧开后放锅里焖三分钟，这样吃的时候面皮比较有嚼劲
放锅里焖的话一定不要超过三分钟，这是焖后的样子
开吃吧