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金汤花胶炖鸡(1/6)
把鸡肉清洗干净剁块；锅里加清水放入鸡和几片姜，烧开煮出浮沫，捞出清洗干净。
锅里重新添加适量的水，放入鸡块和姜片大火煮开转小火慢炖一小时。
泡发好的花胶剪段放入鸡汤里继续煮20分钟，加入枸杞小火再煮五分钟。
南瓜切片蒸熟用料理机打成泥，倒入鸡汤里。
捞出浮沫后加入适量食盐。
出锅啦