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巧克力转印饼干(
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准备好材料,黄油糖粉称一起,面粉可可粉和杏仁粉过筛称一起
黄油软化,跟糖粉搅打均匀
加入蛋黄继续用打蛋器搅打
打发到黄油成羽毛状
加入粉类
把黄油和粉类拌匀
用擀面杖把面团整理成厚度约5-6mm的厚度,进冰箱冷冻方便压模
取出冻好的饼干面团,用饼干压模压出喜欢的形状
把巧克力转印纸剪成和饼干差不多大小,贴到饼干上,尽量贴的服帖一些,贴好后继续进冰箱冷冻
栋硬后的饼干拿出来撕掉转印纸,进烤箱中层烘烤。
烤箱提前预热170度,上下火。15-17-分钟,具体视饼干厚度和自家烤箱温度进行调节。