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粉蒸槐花(4/6)
村东头槐树上摘的新鲜槐花，香味清新淡雅，些许甜甜的味道。
把槐花瓣从枝上择下来（花瓣和花骨朵都要保留），用水冲洗干净并稍微沥干。
加入适量面粉并搅拌均匀。
蒸锅加水烧热，垫上蒸布并将裹了面粉的槐花放入蒸笼，盖上锅盖蒸12-15分钟。
出锅后底部水分较多，用筷子搅拌均匀即可。
加入适量白糖即可食用，入口就是满嘴的清新香甜，如母亲般让人幸福的味道。还可用鸡蛋炒着吃，更香！