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超下饭的洋葱炒鸭胗(
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鸭胗切片
洋葱切丝
姜、小米椒、葱切好备用
将鸭胗放入冷水中,倒入料酒煮开,然后倒出备用
热锅倒油,爆香姜葱小米椒
然后倒入鸭胗大火翻炒
接着倒入洋葱一起翻炒,等到洋葱炒熟后,加入盐调味,然后就可以出锅啦
最后在上面撒上葱花装饰,有条件的可以撒上孜然粉更好吃哦,赶紧做做看吧!