开最小火，借助硅胶铲将肉泥大致均匀分几份放入平底锅（老规矩，我弄了份小小的给小朋友单独吃）
再调至小火，晃动锅子使受热均匀，一面金黄后翻面，因为鸡肉饼里有生抽，所以表面很容易有较深的颜色，那不是焦了，别介意，只要晃动锅子使受热均匀即可。
用硅胶铲稍微压一下鸡肉饼，使面积变大，厚度变薄（不要用力压，会把汁水压出）
再翻个面。晃动锅子，加热一会，中间可勤劳些多翻几次面。
大概三五分钟后就盖盖子关火，让其焖三五分钟，让余热使内部熟透，即可。备用。
焖鸡肉饼的时间来切好佛卡夏面包（对，只有半个了，另外半个早就被我一口气吃掉了，因为太好吃，晚饭前尝了一下竟然吃掉半个??虽然热量在面包界里算低了，但也是主食对不?晚上补了10km跑步慰藉一下胃）
切成大致均匀的六块
安装App
