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超萌小面包：雪绒小熊(3/13)
准备好面包的材料，无盐黄油需要提前软化，其他材料可以干湿分开称。
除盐和黄油以外的材料放入厨师机，低速混合转高速，打出厚膜锯齿状。
加入盐和黄油，低速混合材料，转高速打出薄膜。
面团收拢整，28度发酵
发酵至原体积×2倍大
排气——分割——滚圆——再做出卡通头部的造型
最后醒发32度，湿度80%，大约25分钟左右。
烤箱提前预热，170度烘烤烘烤13分钟左右。
烤好出炉放凉再装饰。
淡奶油、砂糖和奶粉混合打发至有纹路
将奶油涂抹在面包表面
再裹上椰蓉
最后黑巧克力做装饰即可