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纸杯蛋糕(6/11)
将鸡蛋蛋黄蛋清分离开
在蛋清中分三次加入三勺白砂糖
等待蛋清打发至大泡时加入第二次砂糖
等待泡沫打发至绵密装就可以加入第三次砂糖啦！
蛋黄打发至绵密妆，加入低筋面粉
再将打发好的蛋白分三次加入到蛋黄糊中 ，切记要划Z字形进行搅拌
搅拌好的蛋糕糊就是这个样子啦！
分别倒入纸杯中
用火星人集成灶，蒸烤一体跟随大师的选择，设定模式：上下加热，时间35分钟。温度140度，一键启动。
蓬松，胖嘟嘟的蛋糕，看起来巨有食欲
绵密松软的纸杯蛋糕，下午茶的不二之选呀！