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花生酱小饼干#四季宝蓝小罐#(1/12)
食材合集: 低筋面粉 150克;花生酱 50克;黄油75克;糖粉30克+砂糖10克;鸡蛋 1个。(可以全部用糖粉或者砂糖)
黄油切小块室温软化。
加糖打发。
加入全蛋液搅匀,再加花生酱搅匀。
筛入低粉。
混合均匀,用刮刀切拌的方法。
搓小球,哈哈越搓越大逐渐膨胀~
用叉子随便印出纹路。
烤箱预热,上下火165度,20分钟。(根据自家烤箱微调)。
晾凉特别脆。
彻底晾凉之后可以装密封罐保存。
成品图