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#“莓”好春光日志# 三重蔓越莓华夫饼(0/13)
用料:饺子粉100克,橄榄油30克,蔓越莓果100克,鸡蛋1个,蔓越莓汁50克,白砂糖50克,泡打粉3克,蔓越莓干30克。
鸡蛋,白砂糖,橄榄油,蔓越莓鲜果,蔓越莓汁一起倒入豆浆机打浆桶中。
启动果汁程序。
搅打成浓浆。
倒入大碗。
筛入面粉和泡打粉,用手动打蛋器稍稍搅到没有干粉。
加入蔓越莓干。
拌匀,备用。
预热华夫饼机。
刷油,放入适量面糊。
盖盖子,加热3-5分钟。
揭盖,表面金黄。
出炉,置晾架上晾凉。