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简单易做的鱼香小土豆香辣可口下饭菜(0/23)
做鱼香小土豆的调料和食材
把小土豆洗干净，不要削皮，表皮没有泥土即可，建议用牙刷刷！
把土豆倒入电饭煲快煮20分钟
水加入100ml
煮熟的样子，土豆有点大，要切一下。
大块的切一下
锅里放这入食用油，我用的是猪油
倒入姜
翻炒
调料全部倒入锅里爆香
把土豆倒入锅里
翻炒一下
准备干净的碗，碗里倒入老抽一小勺
酱油一勺
糖一勺
醋一小勺
锅里土豆加入一勺剁椒
加入豆豉一勺
慢慢翻炒，闻到一股鱼香的味道
把调制好的汁倒进锅里
翻炒
装盘开吃
下饭菜必须吃2碗饭，香辣够味！