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#豆果10周年生日快乐#莆田炸菜饼(6/10)
称取大米和黄豆
1斤大米：3两至4两黄豆
浸泡一晚上
洗净后 倒入破壁机加适量清水
放适量盐 搅打至无颗粒状 粘稠状
用上家乡特有的工具 没用的用铲子也得行
把它烧热
可放点花生米 葱 胡萝卜
炸至气泡 直至金黄色捞出
咔知咔吃~