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低脂中国北方披萨-烀饼(6/9)
准备玉米面和韭菜，玉米面不到1/3碗
玉米面加水，玉米面：水=1:2，充分搅匀
平底锅撒点油，开小火，把玉米面糊糊倒进去，盖上盖子加热
韭菜切碎，加入调料，搅拌均匀。本人喜辣，所以放了辣椒，不喜欢可以不放。放个炒鸡蛋会更好吃，但是由于本人想晚餐少点热量，所以没放鸡蛋。放了点豆豉尝试一下，不喜欢也可以不放
大概5-8分钟后，玉米糊糊水分蒸发完了，成个饼饼状态，撒入韭菜
韭菜铺匀，最好边边上也放上，盖上盖子继续加热。
大概加热5-8分钟后饼子能整张掀起来就差不多啦，喜欢硬点的话敞开锅盖再加热1-2分钟
出锅啦，溜圆的烀饼
背面玉米面撕开脆脆哒～