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在家BBQ(2/11)
蔬菜都洗干净,墨鱼丸提前解冻,鸡排用胡椒粉油盐腌两个小时,切成小块,你然后随意的把它们串起来,烤盘都附带不绣钢烤签的,所以这个不用考虑用竹签
羊肉片提前解冻,这个不需要烟味,因为烤好之后撒上孜然粉,直接包着生菜吃,什么牛肉片可以根据自己喜好多准备一点,
加洗干净沥干水,直接可以上锅烤,红薯蜜薯就要提前先蒸到五成熟,再放到隔一烤盘上煎
烤的烤串,个人喜欢,你喜欢烤也行,也可以直接煎
看!煎一样可以金黄嫩鲜
可以同时满足上前下烤,一共双层,上面可煎盘很大,聚会也能满足,下面的转签自动转动,很省心,烤羊肉串,虾串是最方便不过的了
放烤签的食材,记得烤之前刷一层油,这样烤出来颜色会更好看,并且不会太干
上面煎好的五花肉,直接撒上孜然粉,再包着生菜吃就非常好吃
格伊双层烤盘的好处就是上层的烤盘两面可以轮着用。还可以放上小锅,一边刷火锅一边煎,同时又煎又烤又煮超满足~家庭聚会BBQ真的很方便,
烤炉导热非常快,烤盘都是不沾的,煎出来的羊肉片,金黄焦脆又鲜嫩,在家烧烤,这样做比外面烧烤卫生多了,
在家BBQ一点都不难,经济又健康,食材种类选择更多,吃得更美味,BBQ之后记得多喝水,多吃点水果蔬菜,补充多点膳食纤维哦,这样就不存在说上火这个词了,