安装App
上汤苋菜(0/14)
集体照！姜切片，咸蛋白切碎、皮蛋切成6块，银鱼干洗净沥干水分备用
热锅热油下银鱼干炒至金黄色捞出（也可改成虾米哈）
像这样
就刚才的锅里下蒜和姜，小火煎至金黄色
像这样再下咸蛋白炒一会儿
加入适量清水或高汤
下入咸蛋黄和皮蛋，盖盖煮开
下1茶匙的鱼露
根据自己的口味加入盐
加入糖
加入白胡椒粉
加入适量蘑菇精
最后放入苋菜煮熟即可
装盘最后放上银鱼干就可以啦