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香芹挚爱之香干炒芹菜(
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准备好调味料
猪肉煮熟,捞出切片,西红柿芹菜切段,香干切条状。
炒锅热好,猪肉炒出油,微微金黄色。
出油后加入香干稍微煎一下,加入豆瓣酱调色。
香干炒个几分钟后,加入西红柿翻炒。
最后加入芹菜翻炒,加点食盐,黑胡椒粉,蚝油,酱油,芹菜断生就可以出锅了。