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番茄牛肉咖喱烩饭(5/5)
将卤牛肉切丁,大蒜切片,葱切碎(今天依旧是忘记买葱的一天),西红柿顶部划十字口过热水去皮(去皮口感更好,当然如果是像我一样的懒鬼可以忽略这一步)切约1cm大小的块
倒一点点油,将葱蒜炸出香味后捞出(不喜欢口感的可以捞出,我没有捞),将卤牛肉粒倒入煸炒
将西红柿倒入锅中煸炒至起沙后,把适量咖喱块放入混炒均匀后倒入半勺酱油
将熟米饭倒入,翻炒均匀后出锅
完成! 简单摆个盘,再倒上一杯肥宅快乐水,点开Steam,宅女夜生活愉快开始!