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蚝油什锦焖菇菇(4/8)
杏鲍菇收拾干净改短点儿，看心情手撕或者刀切成跟别菇差不多的样子
蟹味菇去根收拾干净跟杏鲍菇一块儿扔锅里，平菇白玉菇什么的也都行
加点点水盖上盖，中小火焖它三五分钟，开盖掰上两三根干辣椒顺手揪根菇尝尝小心烫
确认菇熟可以吃了再往里扔洋葱
大概拌匀扔鲜椒，红黄绿色都可以辣不辣的看运气(不是
随便加点儿蚝油生抽盐什么的给菇菜调调味
没啥问题了再关火找盘往外挪随便瞅两眼吃着玩儿，菇菇好鲜好滑嫩啊就是味道淡了嗲
走了哟，明天见~