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十三香小龙虾(7/7)
洋葱，姜蒜切好备用
处理好的龙虾放入锅内，加葱姜料酒焯水备用，如果油炸可以跳过这一步。
锅内油热爆香洋葱，姜，蒜片和桂皮，加适量花椒和豆瓣酱翻炒出红油
加3勺生抽，1勺老抽，适量糖和盐、十三香翻炒均匀
龙虾放入锅内翻拌均匀，加一罐啤酒和适量清水，煮沸后继续煮8分钟
最后加些青椒煮至断生即可
十三香小龙虾超好吃！