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西兰花炒虾仁(12/13)
准备食材
西兰花掰小朵 洗净
胡萝卜去皮切片
虾仁加料酒和适量淀粉抓匀，腌制
西兰花焯水
腌好的虾仁焯水
锅中倒入适量食用油。加入蒜末煸炒出香味
放入胡萝卜片继续炒
放入焯过水的西兰花和虾仁
一小勺盐
一勺耗油
1勺酱油
翻炒入味，盛盘