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海参滑鸡(1/14)
海参切段备用
鸡肉斩小块加入少许姜丝
加1汤匙花雕酒
加1汤匙生抽
加1汤匙蚝油
根据自己口味加半茶匙盐
加半茶匙胡椒粉
加1茶匙满满玉米淀粉
加2汤匙油抓拌均匀腌制15-25分钟
加入海参拌匀
再加1汤匙麻油拌匀
倒入盘里
锅里水烧开放入鸡肉,大火蒸25-30分钟左右即可
撒上葱花,一道健康、简单又好吃的海参滑鸡就做好啦,喜欢的赶紧试试吧!