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快手菜韩式大酱汤(8/9)
准备食材，西葫芦，香菇和姜切片，土豆去皮后也切片，豆腐切厚片，金针菇去根洗净，香菜清洗干净切段
花甲在淡盐水中浸泡30分钟，尽可能吐干净沙子
锅烧热，放入姜片
再加入辣椒酱和豆腐酱，最小火炒一下
下入热水，煮至酱料全部溶解在水中
下入土豆片豆腐和花甲
再下入西葫芦，香菇，金针菇，煮至所有食材变软成熟，花甲全部张开口即为成熟，即可出锅装盘啦
吃之前撒上香菜
成品