安装App
牛丼（日式牛肉盖饭）(12/17)
提前煮好一锅燕麦米饭
西兰花洗净切成小块
胡萝卜切片，用模具压出花型
水烧开，加一点盐和油，倒入西兰花和胡萝卜焯水
把生抽、老抽、蜂蜜、照烧汁、蚝油、蜂蜜等等倒一起准备一个碗汁
水+淀粉，搅匀至看不到干粉，准备勾芡用
另起一锅，水烧开，肥牛卷焯水备用
洋葱切丝备用
锅烧热，倒入洋葱，翻炒至洋葱变软
倒入焯过水的肥牛，继续翻炒
倒入提前准备好的碗汁，翻炒均匀
勾芡，继续翻炒，关火盛出
水煮蛋对半切开
小番茄对半切开
盛一碗米饭
浇上炒好的牛肉
再把其他所有食材堆在饭上，完工上桌！