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蒜香鸡翅(3/8)
鸡翅对半切
放盐、生抽、老抽、蚝油、料酒腌制20分钟以上
蒜切末、红青椒切小
锅中多放点油,放入鸡翅
煎黄捞出备用
锅中放油放入蒜末加入鸡翅翻炒
加入红青椒,尝咸淡进行调味。
加入鸡精,出锅。